Italiensk s.k. torpedlök från Florens. Violettröda, 10 cm långa, torpedformade lökar. Mild, fin smak, passar för både råkost och matlagning. Snabbväxande och lättodlad.
Odling från frö:
Förkultiveras inomhus mars-april. Transparent täckning försedd med lufthål, alternativt lufta regelbundet. Efter groning placeras sådden ljust och svalt, ca 15 grader. Utplanteras efter avhärdning när frostrisken är över. Utvecklas bäst i kalkhaltig jord. Vattna rikligt och skörda när blasten lägger sig.
Portionsmängd: 300 frö
Utvecklingstid, dagar: 100
Växtläge: sol
Färg: Röd
Såtid: mars-april
Grotid: 10-20 dagar
Blomtid/Skördetid: juli-sep
Årighet: Ettårig
Engelskt namn: Onion red