Med sina himmelsblå kronblad är Gurkört ett vackert inslag i örtagården. De färska bladen är ätbara och mycket goda i sallader eller varför inte i en fräsch sommarbål med lite is. Smaken liknar gurka och de bjuder på en frisk och härlig doft. Mycket bra dragväxt för bin.
Odling från frö:
Sås direkt på friland när jorden reder sig. Vattna jorden före sådd och håll fuktigt under grotiden. Självsår sig lätt. Plocka bort blommorna innan de går i frö för att undvika oönskad spridning eller sås separat där de tillåts sprida sig.
Portionsmängd: 75 frö
Utvecklingstid, dagar: 60
Växtläge: sol
Höjd: 50 cm
Färg: Blå
Såtid: april-juni
Grotid: 5-15 dagar
Blomtid/Skördetid: juni-sep
Årighet: Ettårig
Engelskt namn: Borage
